کد خبر:10928
پ

هضم غذا چه مدت طول می کشد؟ + گوارش غذا در بدن انسان

به طور کلی ، هضم غذا ۲۴ تا ۷۲ ساعت طول می کشد تا بطور کامل از طریق دستگاه گوارش شما حرکت کند و پس از جذب مواد مغذی آن از طریق رکتوم و بصورت مدفوع دفع گردد. زمان دقیق به میزان و انواع غذاهایی که خورده اید بستگی دارد.این مدت زمان، همچنین به عواملی […]

به طور کلی ، هضم غذا ۲۴ تا ۷۲ ساعت طول می کشد تا بطور کامل از طریق دستگاه گوارش شما حرکت کند و پس از جذب مواد مغذی آن از طریق رکتوم و بصورت مدفوع دفع گردد. زمان دقیق به میزان و انواع غذاهایی که خورده اید بستگی دارد.این مدت زمان، همچنین به عواملی مانند جنسیت ، متابولیسم و ​​اینکه آیا شما مشکل گوارشی دارید که می تواند روند را کند یا سرعت ببندد ، مبتنی است.

مراحل گوارش غذا در بدن انسان:

  • در ابتدا ، مواد غذایی نسبتاً سریع از طریق دستگاه گوارش شما عبور می کنند. طی ۶ تا ۸ ساعت ، غذا از طریق معده ، روده کوچک و روده بزرگ حرکت می کند.
  • هنگامی که غذای استفاده شده در روده بزرگ شما قرار دارد ، محتوای جزئی هضم شده وعده غذایی شما می تواند بیش از یک روز در آنجا باقی بماند.

 

غذا چه مدت در روده بزرگ می ماند؟

  • یک مطالعه نشان داد که میانگین زمان باقی ماندن غذا در روده بزرگ بر اساس جنسیت متفاوت است: به طور متوسط ​​۳۳ ساعت برای آقایان و ۴۷ ساعت برای زنان.
  • میزان هضم شما نیز براساس چیزی است که شما خورده اید. برای هضم کامل گوشت و ماهی می توانند ۲ روز طول بکشد. پروتئین ها و چربی های موجود در آنها مولکول های پیچیده ای هستند که باعث جذب کند تر آن توسط دستگاه گوارش می شود.
  • در مقابل ، میوه و سبزیجات که فیبر زیادی دارند ، می توانند در کمتر از یک روز از طریق سیستم شما حرکت کنند. در حقیقت ، این غذاهای پر فیبر به طور کلی به عملکرد دستگاه گوارش کمک می کنند تا به طور کلی کارآمدتر شود.
  • سریعترین هضم مواد غذایی آشامیدنی فرآوری شده مانند قندهای شیرینی است. بدن شما طی چند ساعت آنها را هضم کرده ، به سرعت دوباره شما احساس گرسنگی می کنید.

قسمت های اصلی دستگاه گوارش در هضم غذا

دستگاه گوارش شما از پنج قسمت اصلی تشکیل شده است:

  • دهان
  • مری
  • معده
  • روده کوچک
  • روده بزرگ

در هنگام هضم غذا چه اتفاقی می افتد؟

  • هضم فرآیندی است که بدن شما مواد غذایی را تجزیه می کند و مواد مغذی بدن را برای کار کردن بهتر به بافت های مختلف بدن می فرستد. هر چیزی که باقی مانده است یک محصول زباله است که بدن شما آن را حذف می کند و بصورت مدفوع از بدن خارج می شود.
  • هنگام جویدن ، غدد موجود در دهان شما بزاق را آزاد می کند. این مایع گوارشی حاوی آنزیمی است که نشاسته ها را در غذای شما تجزیه می کند. نتیجه یک توده به نام بولوس است که بلع آن ساده تر است.

ویدئو-معلومات

  • هنگام بلع ، غذا به سمت پایین مری شما حرکت می کند – لوله ای که دهان شما را به معده شما وصل می کند. یک دروازه ماهیچه ای به نام اسفنکتر پایین مری باز می شود تا اجازه دهید غذا به معده شما منتقل شود.
  • اسیدهای موجود در معده شما بیشتر مواد غذایی را تجزیه می کنند. این باعث ترکیب مایع معده با غذای تجزیه شده با نام کیم می شود. این مخلوط به سمت روده کوچک شما حرکت می کند.

ویدئو-معلومات

 هضم غذا در معده

لوزالمعده و کبد چه نقشی در هضم غذا دارند؟

  • لوزالمعده و کبد آبهای گوارشی خود رادر روده کوچک تزریق می کند و سبب بهبود فرآیند هضم غذا توسط سیستم گوارش می شود.
  • آبهای پانکراس کربوهیدرات ها ، چربی ها و پروتئین ها را تجزیه می کنند.

 

نقش کیسه صفرا در جریان هضم غذا؟

  • صفرا از طریق کیسه صفرا شما چربی را حل می کند.
  •  ویتامین ها ، سایر مواد مغذی و آب از طریق دیواره روده کوچک شما به جریان خون شما منتقل می شود.
  • قسمت غیر قابل هضم که باقی مانده است به روده بزرگ شما منتقل می شود.
  • روده بزرگ هر گونه آب و مواد مغذی باقیمانده از مواد غذایی را جذب می کند. بقیه به ضایعاتی جامد به نام مدفوع تبدیل می شوند.
  • مدفوع شما مدفوع را ذخیره می کند تا زمانی که شما آماده حرکت روده شوید.

 علل اختلال هضم غذا

شرایط خاص می تواند هضم را مختل کرده و عوارض جانبی ناخوشایندی مانند سوزش سر دل ، نفخ معده ، یبوست یا اسهال به همراه داشته باشد. اینجا چندتایی هستند:

  • رفلاکس اسید : رفلاکس اسید معده ، هنگامی که اسفنکتر پایین مری تضعیف می شود اتفاق می افتد. این به اسید اجازه می دهد تا از معده شما به داخل مری شما بازگردد. رفلاکس معده از دلایل اصلی سوزش سر دل است.ادامه وضعیت رفلاکس معده می تواند وضعیت حادتری تحت عنوان فتق هیاتال را منجر شود.
  • بیماری سلیاک: سیستم ایمنی بدن شما هنگام خوردن گلوتن به روده شما حمله و آسیب می رساند.با مصرف مواد غذای فاقد گلوتن به بهبود وضعیت هضم غذا کمک کنید.
  • یبوست: یبوست هنگامی اتفاق می افتد که حرکات روده کمتر از حد معمول است. در این حالت ،  مدفوع محکم و سخت عبور می کند. یبوست باعث علائمی مانند نفخ و درد شکم می شود.
  • دیورتیکولوز :دیورتیکولوز کیسه های کوچکی در روده شما ایجاد می کند. دیورتیکولوز به خودی خود علائمی ایجاد نمی کند ، اما اگر مدفوع در کیسه گیر کند ، التهاب و عفونت ایجاد می شود. این اتفاق به عنوان دیورتیکولیت شناخته شده است و علائم آن شامل درد شکم ، مدفوع شل و گاهی تب است.
  • بیماری التهابی روده شامل بیماری کرون و کولیت اولسراتیو است. این شرایط باعث ایجاد التهاب مزمن در روده شما می شود که می تواند منجر به زخم ، درد ، اسهال خونی ، کاهش وزن ، سوء تغذیه و افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ شود.
  • سندرم روده تحریک پذیر باعث علائم ناراحت کننده مانند گاز ، اسهال و یبوست می شود ، اما به سرطان یا بیماری جدی گوارشی گره خورده نیست.
  • عدم تحمل لاکتوز بدان معنی است که بدن شما فاقد آنزیم مورد نیاز برای تجزیه قند در محصولات لبنی است. در هنگام خوردن لبنیات ، علائمی مانند نفخ ، گاز و اسهال را مشاهده می کنید.
 زماری-و-بهبود-هضم

برای هضم غذا چی بخوریم

برای هضم غذا چه بخوریم؟

برای جلوگیری از حرکت یکنواخت مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش و جلوگیری از مشکلاتی مانند اسهال و یبوست ، این نکات را امتحان کنید:

۱- سبزیجات ، میوه و غلات کامل بیشتری بخورید

سبزیجات ، میوه ها و غلات سبوس دار همه منابع غنی فیبر هستند. فیبر کمک می کند تا غذا راحت تر و کامل از طریق دستگاه گوارش شما حرکت کند.

خواص میوه انجیر

بهترین میوه برای هضم غذا

۲-گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده را محدود کنید

مطالعات نشان می دهد که گوشت قرمز مواد شیمیایی مرتبط با بیماری های قلبی را تولید می کند.

 

۳-پروبیوتیک ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید

این باکتری های مفید به رفع اشکالات مضر در دستگاه گوارش شما کمک می کنند. آنها را در غذاهایی مانند ماست و کفیر و مکمل ها پیدا خواهید کرد.

 

۴- روزانه ورزش کنید

  • حرکت بدن باعث می شود دستگاه گوارش شما نیز در حال حرکت باشد و لرزش های روده بزرگ را برای پیشروی بهتر غذا یاری می کند.
  •  پیاده روی بعد از غذا می تواند از گاز و نفخ جلوگیری کند.
  •  ورزش همچنین وزن شما را کنترل می کند ، که خطر ابتلا به برخی سرطان ها و سایر بیماری های دستگاه گوارش را کاهش می دهد.

 

۵- باندازه کافی بخواب

کمبود خواب با چاقی مرتبط است ، که می تواند در مشکلات دستگاه گوارش شما نقش داشته باشد.

کاهو-و-نقش-آن-در-خواب

خواب چه کمکی به هضم غذا می کند؟

۶- استرس را مدیریت کنید

استرس بیش از حد می تواند شرایط گوارشی مانند سوزش سر دل و سندرم روده تحریک پذیر روده را بدتر کند.

 

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کلید مقابل را فعال کنید

اخبار فوری