معلومات | دنیای اطلاعات عمومی
کد خبر:20312
پ

طرز تهیه توپک سیب زمینی

غذا های که سیب زمینی درون آنها استفاده می شود خیلی در بین ما ایرانی محبوب دارند خیلی از خانواده هستند که موقع انتخاب غذای فست فودی و یا موقع در کنار هم بیرون را برای خوردن غذا انتخاب می کنند منوی اصلی و شفارشی آنها سیب زمینی سوخاری یا تنوری می باشد سیب زمینی […]

غذا های که سیب زمینی درون آنها استفاده می شود خیلی در بین ما ایرانی محبوب دارند

خیلی از خانواده هستند که موقع انتخاب غذای فست فودی و یا موقع در کنار هم بیرون را برای خوردن غذا انتخاب می کنند منوی اصلی و شفارشی آنها سیب زمینی سوخاری یا تنوری می باشد

سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد شما اگر یک بشقاب سیب زمینی سرخ شده را وسط سفره ی خود بگذارید می بینید که به مدت خیلی کمی سیب زمینی ها خورد می شوند و بشقابی خالی دست شما را میگیرد

معمولا ما از سیب زمینی درون غذا های خود استفاده می کنیم اما امروز می خواهیم در مورد غذایی برای شما صحبت کنیم که مواد اصلی آن سیب زمینی می باشد

توپک سیب زمینی یکی از غذا های خوشمزه و عام پسند در بین خانواده بخصوص خانواده های که بچه ی کوچیک دارند می باشد

در این مقاله می خواهیم طرز تهیه توپک سیب زمینی را برای شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید…

 

مواد لازم در تهیه توپک سیب زمینی :

  • سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • آویشن ۱ قاشق مربا خوری
  • نمک  ، فلفل ، زردجوبه به مقدار لازم
  • گوشت چرخ کرده  به مقدار لازم

 

مرحله اول در تهیه توپک سیب زمینی :

  • در مرحله اول ابتدا سیب زمینی ها را بعد از شستن درون قابلمه ی بگذارید مقداری آب روی آن بریزید و سپس روی حرارت ملایم گاز بگذارید تا سیب زمینی های شما کامل مغز پخت شوند
  • بعد از اینکه سیب زمینی های شما آماده شد، اجازه دهید تا سرد شوند.
  • پوست بگیرید و درون کاسه ی بریزید تخم مرغ ها را همراه با جعفری خرد شده نمک و فلفل و زرد جوبه اضافه کنید و همه ی مواد را با هم خوب ورز دهید سعی کنید مواد شما نه زیاد سفت باشه که شکل نگیره و نه زیاد شل باشد که وا برود.
  • هنگام سرخ شدن مواد درون توپک ها بیرون بزند به این نکته حتما دقت کنید اگر مواد شما شل بود مقداری آرد سفید بهش بزنید.

له-کردن-سیب-زمینی-برای-پوره-شیب-زمینی


طرز تهیه مواد درون توپک سیب زمینی سرد

  • در ادامه به سراغ آماده کردن مواد میانه توپک ها می رویم کف قابلمه را چند قطره روغن بریزد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و شروع به سرخ کردن آن کنید.آویشن را هم در پایان به گوشت اضافه کنید می توانید بجای گوشت از سینه مرغ یا از سبزیجات درون توپک سیب زمینی استفاده کنید و یا می توانید از زرشک و گردو و برگ قیسی برای وسط توپک استفاده کنید تهیه مواد میانه این غذای خوشمزه کاملا سلیقه ی می باشد….

نحوه قالب زدن توپک سیب زمینی

دست خود را چرب کنید و به اندازه مخلوط سیب زمینی به اندازه یک گردو بردارید کف دست خود گرد کنید داخل آن را گود کنید و از گوشت به اندازه همراه با پنیر پیتزا بگذارید به همین شکل تمام توپک ها را آماده کنید.


مرحله دوم در تهیه توپک سیب زمینی با گوشت چرخ کرده:

آموزش-تصویری توپک-مرغ

  • درون یک ظرف کوچک و گود روغن می ریزیم اینکار برای این است که روغن کمتری استفاده کنیم بعد از اینکه روغن ما روی گاز داغ شد توپک ها را درون آن سرخ می کنیم
  • توپک های خوشمزه ی ما آماده ی خوردن می باشند با گوجه و سس قرمز و سبزی خوشمزه تزیین کنید ….نوش جان


سایر انواع توپک سیب زمینی

طرز تهیه توپک سیب زمینی در فر:

طرز تهیه این نوع توپک ها کامل مانند مقاله بالا می باشد فقط نحوه آماده کردن این غذا با هم فرق می کند توپک سیب زمینی ها که آماده شدن فر را روشن می کنیم و به مذت ۳۰ دقیقه درون فر میگذاریم تا توپک ها آماده شوند.

طرز تهیه توپک سیب زمینی با مرغ:

طرز تهیه این نوع توپک هم کاملا مانند مقاله بالا می باشد و به جای گوشت چرخی از سینه مرغ استفاده می کنیم

طرز تهیه توپک سیب زمینی با سوسیس:

توپک سیب زمینی با سوسیس هم همه ی مواد اولیه مانند توضیحات بالا می باشد ولی بجای گوشت از سوسیس استفاده می کنیم…

طرز تهیه توپک سیب زمینی بدون گوشت:

طرز تهیه توپک سیب زمینی بدون گوشت تنها گوشت آن را حذف می کنیم و بقیه مراحل بالا را در تهیه این غذا بکار می بریم…

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کلید مقابل را فعال کنید

اخبار فوری