پ
copyright

خواص لیمو ترش برای سلامتی که شما را شگفت زده می کند

 لیمو ترش یکی از پرخاصیت ترین میوه های موجود در طبیعت است که بصورت های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.با این وجود بیشترین استفاده از لیمو ترش استفاده از آب آن در فرآورده های غذایی است.با ما در این مقاله همراه شوید و هر آنچه در مورد لیمو ترش لازم است بدانید را مورد […]

 لیمو ترش یکی از پرخاصیت ترین میوه های موجود در طبیعت است که بصورت های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.با این وجود بیشترین استفاده از لیمو ترش استفاده از آب آن در فرآورده های غذایی است.با ما در این مقاله همراه شوید و هر آنچه در مورد لیمو ترش لازم است بدانید را مورد مطالعه قرار دهید.

 

نامهای دیگر لیمو ترش

  • تغان

 

نام لیمو به انگلیسی

معادل انگلیسی میوه لیمو عبارتند از :

  • Hill lemons
  • Lemon

 

اشکال دارویی

از میوه بعنوان مصارف دارویی به گونه های زیر استفاده می شود:

  1. میوه
  2. پوست درخت
  3. پوست میوه

آشنایی با فواید و خواص لیمو ترش

طبع لیمو ترش

  • از نظر طبیعت ، سرد و تر است.
  • عده ای هم معتقدند که سرد و خشک است.

 

 

ترکیبات و مواد مغذی لیمو ترش

در هریک صد گرم گوشت آبدار لیمو ترش پوست کندۀ خام ، مواد زیر موجود است.

  1. آب  ۹۰ گرم
  2. پروتئین  ۱/۱ گرم
  3. هیدراتهای کربن  ۸ گرم
  4. خاکستر  ۳/. گرم
  5. کلسیم  ۲۶ میلی گرم
  6. فسفر  ۱۶ میلی گرم
  7. آهن  ۶/. میلی گرم
  8. سدیم  ۲ میلی گرم
  9. پتاسیم  ۱۳۸ میلی گرم
  10. نیاسین  ۱/. میلی گرم
  11. ویتامین C 53 میلی گرم
  12. رایبوفلاوین ۲٫/. میلی گرم
  13. ویتامین A  ۲۰ واحد بین المللی
  14. تیامین ۴٫/. میلی گرم

 

 

مشخصات گیاه لیمو ترش

  • لیمو ترش درخت کوچکی است به ارتفاع ۴ تا ۵ متر
  • دارای شاخه های منشعب و زاویه دار و گاهی دارای تیغهای تیز و برگهای آن به رنگ سبز مایل به سرخی کامل
  • کمی دندانه دار با دمبرگهای بالدار ولی بالهای آن نا محسوس که تقریباً از بین رفته و کوچک شده است.
  • گل سر آن سفید که کمی رنگ بنفش در آن دارد.
  • گوشت داخل میوه سفید مایل به زرد و ضخیم است.
  • پوست میوه نازک دارای غده های زیادی است که پر از اسانس با بوی نافذ می باشد.
  • دانه های آن داخل میوه زرد رنگ و تلخ است
  • قاچهای میوه که از ۶ تا ۱۱ عدد می باشد و پر از شیرۀ ترش خیلی اسیدی است.

درخت-لیمو

لیمو ترش در کدام مناطق دنیا بهتر رشد می کند

  • لیمو ترش در اروپا و آسیا در مناطق گرم کاشته می شود ، ولی بیشتر لیمو ترش دنیا در حال حاضر از منطقۀ سیسیل ایتالیل و کالابر به دست می آید.

 

لیمو ترش در کدام مناطق ایران بهتر رشد می کند

  • در ایران ارقام مختلف آن کاشته می شود در شمال و جنوب ایران به مقدار وسیعی کاشته می شود.

 

تکثیر و پیوند لیمو ترش به چه طریقی است

  • تکثیر لیمو ترش از طریق پیوند شکمی روی پایۀ نارنج است و یا روی پایۀ لیمو ترش که از کاشت دانه به دست آمده باشد.

 

 

 

خواص و فواید بی نظیرلیمو ترش

  • لیموها سرشار از ویتامین C ، فیبر و ترکیبات مفید گیاهی هستند ، این مواد مغذی مسئول چندین مزیت سلامتی هستند در اینجا چندین مزیت سلامتی لیمو ترش را بیان می کنیم.

 

۱- خواص لیمو ترش و سلامت قلب

  • مرکبات (لیمو ترش) به دلیل داشتن ویتامین C شناخته شده است. در واقع ۵۳ میلی گرم ویتامین C در هر ۱۰۰ گرم لیمو یافت می شود که حدود ۸۰٪ نیاز روزانه شما است.
  • ویتامین C رگهای خونی را شل می کند و به رقیق شدن آنها کمک می کند.
  • کاهش میزان گشاد شدن عروق در افرادی که درد در قفسه سینه ، دیابت ، نارسایی احتقانی قلب ، سطح کلسترول بالا و فشار خون بالا نیز دیده می شود. یکی از عوامل خطر بیماری قلبی ، کاهش توانایی گشاد شدن عروق است.
  • برخی از مطالعات نشان داده اند که ویتامین C ممکن است سطح کلسترول و سفتی در شریان ها را بهبود بخشد. همچنین ممکن است باعث بهبودی در لایه شریان ها شود.

عوامل-حمله-قلبی

خواص لیمو برای باز شدن رگ های بدن

 

۲- خواص لیمو ترش و کاهش کلسترول خون

  • طبق تحقیقات خوردن ۲۴ گرم عصاره مرکبات از جمله لیمو ترش روزانه به مدت یک ماه باعث کاهش کل کلسترول خون می شود.
  • ترکیبات گیاهی موجود در لیموها – یعنی هسپریدین و دیوسمین – همچنین به کاهش کلسترول کمک می کند.

کلسترول-بالا

۳- خواص لیمو ترش و لاغری

  • طبق تحقیقات ، فیبر محلول پکتین موجود در لیمو ترش و برخی مرکبات در معده شما گسترش می یابد و به شما کمک می کند تا طولانی تر احساس راحتی کنید و زود دچار ضعف نشوید.
  • همچنین نوشیدن آب گرم با لیمو و ترکیبات گیاهی موجود در لیموها می توانند به کاهش وزن کمک کنند.
  • تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات گیاهی موجود در عصاره های لیمو به روش های مختلفی می توانند از پیشگیری یا کاهش وزن جلوگیری کنند.

 

 

 وزن-کم-بدن-و-لاغری-مفرط

۴- خواص لیمو ترش و جلوگیری از سنگ کلیه

  • خوردن لیمو ترش از سنگ کلیه جلوگیری  می کند ، سنگ های کلیه توده های کوچکی هستند که هنگام تبلور و تولید مواد زاید در کلیه ها ، تشکیل می شوند.
  • سنگ کلیه امری کاملاً متداول است ، و افرادی که به آنها مبتلا می شوند ، مرتباً و مکرر آنها را دریافت می کنند.
  • لیموها از داشتن بالاترین غلظت سیترات در تمام مرکبات برخوردار هستند. سیترات به کلسیم متصل می شود ، که می تواند به جلوگیری از شکل گیری سنگ کلیه کمک کند

لیمو ترش چگونه مانع از تشکیل سنگ کلیه می شود

  • اسید سیتریک  موجود در لیمو ترش با افزایش حجم ادرار و افزایش pH ادرار از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کند و محیط کمتری را برای تشکیل سنگ کلیه ایجاد کند.
  • اسید سیتریک موجود در لیموها ممکن است به جلوگیری از سنگ کلیه کمک کند. سیترات ، یک جزء اسید سیتریک ، به طور متناقض باعث می شود که ادرار کمتر اسیدی شود و حتی ممکن است سنگ های کوچک را بشکند.
  • نوشیدن آب لیمو نه تنها به شما سیترات می بخشد ، بلکه آب مورد نیاز شما را نیز برای جلوگیری یا برافروختن سنگ ها تامین می کند.

فواید لیمو ترش برای کلیه

 

۵- لیمو ترش و جلوگیری از کم خونی

  • لیموها حاوی مقداری آهن هستند ، اما در درجه اول خوردن لیمو ترش با بهبود جذب آهن از غذاهای گیاهی از کم خونی جلوگیری می کنند.
  • روده شما آهن را به راحتی از گوشت ، مرغ و ماهی جذب می کند ، در حالی که جذب آهن از منابع گیاهی (آهن غیر هیم) به آسانی نیست. اما ، با جذب ویتامین C و اسید سیتریک ، این جذب قابل بهبود است.
  • از آنجا که لیموها حاوی ویتامین C و اسید سیتریک هستند ، با اطمینان از جذب هرچه بیشتر آهن از رژیم غذایی ، ممکن است در برابر کم خونی محافظت کنند.
  • کم خونی اغلب به دلیل کمبود آهن ایجاد می شود و شایع ترین آن در زنان قبل از یائسگی است و مصرف لیمو برای جلوگیری از کم خونی در زنان یائسه بسیار مفید است

غلظت-خون-بالا

۶- خواص ضد سرطانی لیمو ترش

  • یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه و سبزیجات از جمله لیمو ترش ممکن است به جلوگیری از ابتلا به برخی سرطان ها کمک کند.
  • برخی از مطالعات مشاهده ای نشان داده اند که افرادی که بیشتر میوه مرکبات (لیمو ترش) می خورند ، خطر ابتلا به سرطان کمتری دارند.
  •  بسیاری از ترکیبات موجود در لیمو باعث کشته شدن سلولهای سرطانی می شوند. با این حال ، آنها ممکن است تأثیر یکسانی بر روی بدن انسان نداشته باشند و تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.

آشنایی با خواص برگاموت یا ترنج و نحوه استفاده از چای برگاموت و روغن ترنج
>>>

۷- خواص لیمو ترش و تقویت هیدراتاسیون

  • خوردن لیمو ترش باعث تقویت هیدراتاسیون می شود.
  • آب بهترین نوشیدنی برای هیدراتاسیون است ، اما بعضی از افراد به تنهایی طعم آن را دوست ندارند. اضافه کردن لیمو باعث افزایش طعم و مزه آب می شود و این به شما کمک می کند تا بیشتر بنوشید.

 

 

۸- خواص لیمو ترش و درمان سرماخوردگی

  •  لیمو ترش منبع خوبی از ویتامین C است ، یک آنتی اکسیدان اولیه است که به محافظت سلول در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند.
  •  لیمو ترش سرشار از ویتامین C است که باعث می شود آنها در درمان سرماخوردگی مؤثر باشند
  • ویتامین C ممکن است به جلوگیری یا محدود کردن مدت زمان سرماخوردگی در برخی افراد کمک کند.
  • آب یک لیمو حدود ۱۸٫۶ میلی گرم ویتامین C را تأمین می کند.آبریزش-بینی

فواید لیمو برای سرماخوردگی

۹- خواص لیمو ترش و کاهش فشار خون

  • لیمو ترش دارای املاح و ترکیبات زیادی مانند اسیدسیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را تقویت و با عفونت‌ها مقابله می‌کند.
  • نیتریک اکسید ترکیب طبیعی است که در بدن انسان وجود دارد و باعث شل شدن رگ های خونی می شود، این ماده همچنین فشار خون را در حد سالم نگه می دارد.
  • ویتامین C موجود در لیمو ترش باعث حفظ نیتریک اکسید در سطح سالم و مناسب می شود خوردن آب لیمو روزانه باعث کاهش فشار خون سیستولیک می شود. بنابراین ، آن را در رژیم خود نگه دارید تا فشار خون خود را کنترل کنید.
  • پتاسیم و سدیم موجود در لیمو ترش باعث حفظ سالم فشار خون می شوند

 

 

 

۱۰- خواص لیمو ترش و جلوگیری از خونریزی مویرگی

  • ویتامین P موجود در لیمو ترش مسئول کمک به بدن برای جذب ویتامین C است اما در مورد خون نقش های حیاتی دیگری هم ایفا می کند.
  • ویتامین P باعث بهبود سلامت مویرگ ها می شود و از خونریزی مویرگی پیشگیری می نماید.
  • این ماده برای بهبود زخم نیز مناسب است.

بهبود-جای-زخم

 

۱۱- خواض لیمو ترش و جلوگیری از پوکی استخوان

  • پوکی استخوان فقط به دلیل کمبود کلسیم نیست ، بلکه استخوان ها برای افزایش قدرت و استحکام نیازمند مواد مغذی و املاح معدنی دیگری نیز هستند از جمله: منیزیم، پتاسیم و غیره ….
  • لیمو ترش از جمله مرکباتی است که داری این مواد  مغذی می باشد و با مصرف این میوه می توان از پوکی استخوان تا حدی جلوگیری کرد.

 

 

۱۲- خواص لیمو ترش و سلامت دندان ها

  •  کمبود ویتامین C می توان مشکلاتی نظیر خونریزی لثه، اسکوروی و التهاب لثه را به وجود آورد.
  • لیمو ترش و پوست لیمو سرشار از اسیدسیتریک می‌باشد که می‌تواند کمبود ویتامینC  موجود را تامین کند و علاوه بر آن با  مشکلات شناخته‌شده دهان و لثه به مبارزه بپردازد.
  •  اسیدیته لیمو ترش تمام ذراتی را که به دندانهای شما می چسبد از بین می برد و آنها را به شکل درخشان سفید می کند.

تقویت و سلامت دندان

۱۳- خواص لیمو ترش و دیابت نوع ۲

  • لیمو ترش برای استفاده در بیماران دیابتی از هر نوع بیماری توصیه می شود. حاوی قند کمی است و به دلیل طعم ترش ، زیاد نمی توان از آن خورد.
  •  ترکیبات آنتی اکسیدانی لیمو ترش همچنین اثرات منفی بر روی سطح قند خون و بهبود مقاومت به انسولین را جبران می کنند ، دو عامل اصلی در ایجاد دیابت نوع ۲ است.
  • مواد مغذی موجود در لیمو ترش در درمان رتینوپاتی ، یکی از شایع ترین عوارض دیابت ، کمک کننده است.

۱۴- خواص لیمو ترش و سلامت پوست

  • لیمو ترش کیفیت پوست شما را بهبود می بخشد و سنتز کلاژن را افزایش می دهد و ممکن است سلامت پوست را بهبود بخشد ، خصوصاً هنگامی که به صورت موضعی استفاده می شود.
  • ویتامین C موجود در لیموها ممکن است به کاهش چین و چروک پوست ، خشک شدن پوست ،  از پیری و آسیب دیدگی خورشید کمک کند.
  • اگر پوست شما رطوبت خود را از دست داد ، خشک و مستعد چین و چروک می شود. یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۶ نشان داد که یک نوشیدنی مبتنی بر مرکبات لیمو ترش به جلوگیری از ایجاد چین و چروک کمک کرده است.

علل-افتادگی-پوست.

فواید لیمو برای پوست صورت

۱۵- لیمو ترش و بهبود آکنه

  • اگر پوست شما به هر دلیلی دچار لک و یا آکنه شده با استفاده از آب لیمو ترش می توانید پوست خود را ترمیم کنید و از شر لک های پوستی نجات پیدا کنید.
  • آب لیمو تازه را به صورت خود بمالید و حرود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه منتظر بمانید سپس با آب سرد ان را بشویید.
  • در صورتیکه جوش سرباز دارید ، ابتدا آب لیمو را با آب رقیق کنید و سپس روی سطح پوست خود بمالید.

آکنه

۱۶- خواص لیمو ترش و مبارزه با جوش های سر سیاه

  • لیمو ترش به دلیل خواص مرطوب کنندگی و ضد باکتری به حذف چربی های اضافه پوست کمک می کند.
  • این امر به مبارزه با دانه های سر سیاه مزاحم و حذف سموم هم کمک فوق العاده ای می کند و شما را از شر این جوش های سر سیاه نجات می دهد.

 


جوانسازی پوست + ۱۰ داروی خانگی موثر برای جوان سازی پوست
>>>

۱۷- خواص لیمو ترش و مراقبت از ناخن ها

  • ناخن ها به دلیل مختلف ممکن است دچار تغییر رنگ و دچار تیرگی شوند لیمو ترش می توان این تیرگی را برطرف کند و باعث تقویت ناخن ها گردد.
  • یا استفاده از لیمو ترش تازه و مقداری روغن زیتون می توانید ناخن های خود را پولیش کنید و ناخن های خود را تقویت و شفاف کنید.

فواید-لیمو-برای-ناخن-ها

برق انداختن ناخن بوسیله لیمو ترش

۱۸- خواص لیمو ترش و بر طرف کردن بوی بد زیر بغل

  • لیمو ترش می تواند باعث تغییر رنگ زیر بغل و شفاف شدن زیر بغل شود.
  • اسید سیتریک موجود در لیمو ترش باکتری هایی را که باعث بوی بد زیر بغل می شود را می کشد،به همین دلیل است که یک دئودورانت قوی شناخته شده است.

بوی-بد-زیر-بغل

لیمو ترش چگونه به بوی بد بدن کمک می کند؟

۱۹- خواص لیمو ترش و درمان یبوست

  • لیمو ترش به هضم غذا کمک می کند برخی از افراد آب لیمو را به عنوان یک ملین روزانه صبح می نوشند تا به جلوگیری از یبوست کمک کند.
  • نوشیدن آب لیمو همراه با آب گرم هنگام بیدار شدن ممکن است به حرکت دستگاه گوارش شما کمک کند.

یبوست

فواید لیمو ترش در یبوست

۲۰- خواص لیمو ترش و خوشبوی دهان

  • لیمو ترش نفس را تازه می کند.
  • لیمو ترش در مورد بوی بد دهان ناشی از خوردن غذاهایی با بوهای شدید مانند سیر ، پیاز یا ماهی بسیار مفید می باشد.
  • شما با نوشیدن یک لیوان آب لیمو بعد از غذا و یا اولین چیزی که صبح می خورید می توانید از بوی بد دهان خودداری کنید.
  •  لیمو ترش باعث تحریک بزاق می شود و آب لیمو همچنین به جلوگیری از خشکی دهان کمک می کند ، که می تواند به بوی بد دهان ناشی از باکتری ها منجر شود.

علت بوی بد دهان و بهترین خوراکی هایی که به رفع بو دهان کمک می کنند
>>>

۲۱- خواص لیمو ترش برای کبد چرب

  • آنتی اکسیدان های موجود در لیمو ترش ممکن است سلامت کبد را بهبود بخشد و چربی های کبدی را کاهش دهد.
  • این نوشیدنی با طراوت به دلیل تأثیرات مفیدی که بر روی کبد دارد به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد.

نقش-هپاتیت-در-بیماری-های-کبدی

درمان کبد چرب با لیمو ترش

 

۲۲- خواص لیمو و تقویت بینایی و کاهش آب مروارید

  • آب لیمو ترش حاوی لوتئین و زاکزانتین ، دو آنتی اکسیدان است که از بیماری های چشم محافظت می کنند و بینایی شما را تیز نگه می دارند.
  • این مواد مغذی لوتئین و زاکزانتین ممکن است به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن ، بهبود عملکرد بینایی و کاهش خطر ابتلا به آب مروارید کمک کنند.
  • لوتئین و زیگزانتین ممکن است ناراحتی ناشی از تابش خیره کننده را کاهش داده و حدت بینایی را تقویت کنند

 

۲۳- خواص لیمو ترش و تقویت سیستم ایمنی بدن

  • آب لیموترش بسیار مغذی است. این نوشیدنی سرشار از ویتامین C ، می تواند رژیم شما را بهبود بخشد و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
  • یک وعده (نصف فنجان) بیش از نیمی از مقدار ویتامین C را که روزانه توصیه می شود ، ارائه می دهد. این منبع خوبی برای ویتامین های کمپلکس B ، منیزیم ، مس و آنتی اکسیدان ها ، مانند لوتئین ، زاکسانتین و بتا کریپتوکسانتین است.

سیستم-ایمنی-بدن

۲۴- خواص لیمو ترش و عملکرد طبیعی سیستم عصبی

  •  ویتامین C ، ماده اصلی موجود در آب لیمو ، یک آنتی اکسیدان قوی است که به حفظ سوخت و ساز سلولی کمک می کند.
  •  ویتامین C موجود در آب لیمو ترش همچنین به اسید اسکوربیک معروف است ، در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند ، از تمایز عصبی پشتیبانی می کند و عملکرد سیستم عصبی طبیعی را حفظ می کند.

 

۲۵- خواص لیمو ترش و بارداری

  • بوی قوی لیمو ترش به کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری بسیار کمک می کند.
  • آهن موجود در لیمو ترش برای جلوگیری از کم خونی احتمالی زنان باردار بسیار مفید است.

 

 

۲۶- خواص لیمو ترش و درمان آنفولانزا کودکان

  • گرازیوز یک عفونت ویروسی شایع است که معمولاً در کودکان زیر دو سال مشاهده می شود مصرف لیمو ترش در غلظت های خفیف این عفونت و ویروس را از بین می برد.

آشنایی با بیماری آنفولانزا|علائم ، علل ، درمان و جلوگیری از آنفولانزا کدامند؟
>>>

۲۷- خواص لیمو ترش و خاصیت ضد میکروبی

  • لیمو حاوی مقادیر قابل توجهی اسید سیتریک است که خاصیت تقویت کننده سیستم ایمنی ، ضد باکتریایی و ضد ویروسی آن را تشکیل می دهد.
  • آب لیمو ترش تازه که از میوه با فشار گرفته شده باشد به عنوان یک ضد عفونی کننده مدر ، معرق ، و قابض مورد استفاده است.
  • خاصیت ضد میکروبی لیمو ترش می تواند در درمان بثورات نیز مؤثر باشد.
  • غرغرۀ آب لیمو برای رفع التهاب گلو و تسکین درد گلو و از بین بردن عفونت گلو مناسب است.

 

۲۸- خواص لیمو ترش و بهبود آفتاب سوختگی

  • یکی دیگه از استفاده های لیمو ترش استفاده آن برای بر طرف کردن آفتاب سوختگی است شما با مالیدن لیمو به پوست خود شاهد بهبود آفتاب سوختگی و کاهش التهاب پوست خود هستید.

 ۲۹- خواص لیمو ترش و جلوگیری از سکته مغزی

  •  سکته قلبی و سکته مغزی شایعترین علت مرگ در جهان است.
  • مصرف میوه های پر ویتامین C از جمله لیمو ترش با کاهش خطر بیماری های قلبی و مغزی مرتبط است.
  • مقادیر کم ویتامین C در خون نیز با افزایش خطر سکته مغزی همراه است ، به خصوص در بین افرادی که اضافه وزن دارند یا فشار خون بالایی دارند و مصرف لیمو ترش این بیماری ها را بسیار کاهش می دهد.

سکته-مغزی-ایسکمیک

فواید لیمو ترش در جلوگیری از سکته مغزی

۳۰- خواص لیمو ترش و درمان روماتیسم

  • آب لیمو ترش رسیده و تازه برای معالجۀ بیماریهای ناشی از کمی ویتامین C و به عنوان خنک کننده و ادرار آور مصرف می شود و برای روماتیسم و اسهالهای ساده و خونی مفید است.
  • برای استفاده در مورد روماتیسم مفصلی حاد ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم آب لیمو ترش را با شربت قند مخلوط کرده و در طول روز مرتباً و به بتدریج میل کنید بسیار مؤثر است.

سایر خواص و فواید لیمو ترش

  • لیمو ترش به دلیل داشتن طبع سرد و تر برای ورمهای گرم حلق ، خفقان سوداوی ، غلیان خون ، صفرا ، التهاب معده ، قی صفراوی ، رفع آشفتگی و دل به هم خوردگی بسیار مفید است.
  • از آب لیمو ترش به عنوان ضد سم در موارد مسمومیتهای حاصل از خوردن گیاهان سمی استفاده می شود.
  • پوست درخت لیمو ترش تلخ است و تقویت کننده و مقوی معده می باشد و مصرف آن بهتر است که در حالت تازه باشد.
  • اگر لیمو را ببرید و طرف بریدۀ آن را روی پیشانی بگذارید سر درد را تسکین می دهد.
  • آب لیمو ترش برای خراش و زخم مفید است.
  • پوست لیمو ترش گرم و خشک است و دارای خاصیت ضد سم می باشد.
  • از آب لیمو ترش برای غرغره و همچنین کاهش ورم و التهابهای چرکین حلق و گلو استفاده می شود.
  • از آب لیمو ترش برای شست و شوی و تمیز کردن زخم به کار می رود.
  • از اسانس روغنی لیمو ترش به عنوان آنتی بیوتیک برای معالجۀ تیفوس ، مننژیت و سایر باکتریهای باسیلی استفاده می شود.
  • افراد مبتلا به آسم که در هنگام سرماخوردگی مقدار بیشتری لیمو ترش که حاوی ویتامین C و سایر مواد مغذی مصرف می کنند ممکن است حملات کمتری به آسم داشته باشند.

 

خواص-میوه-لیمو

فواید لیمو ترش برای سلامتی

طرز تهیه آب لیمو

  • برای تهیۀ آب لیمو ی باید پوست آن کاملاً گرفته شود تا در موقع فشار ، از اسانس پوست داخل آب لیمو نشود.
  • اگر از پوست لیمو وارد آب لیمو شود هم آب لیمو را تلخ می کند و هم موجب تسریع در فاسد شدن و خراب شدن آب لیمو می شود.
  • همچنین باید دانه های لیمو را نیز جدا کرد و یا فشار به قدر باشد که دانه ها له نشوند و در ادامه به راحتی جدا شوند.
  • اگر دانه های لیمو له شوند باعث تلخی آب لیمو می شوند.

 

 

طرز نگهداری از آب لیمو

  • برای نگهدارای از آب لیمو باید آن را استرلیزه کرد زیرا آب لیمو تازه دارای مخمرهای اکسیدکننده است.
  • برای عقیم کردن آب لیمو نباید از حرارت زیاد استفاده کرد زیرا ویتامین C آن به مقدار طیاد بلکه تمام آن در اثر حرارت زیاد از بین می رود
  • بهتر است از طریق وارد کردن گاز هیدروژن با فشار استفاده شود که در کارخانه ها معمولاً مورد عمل است.

 

آبلیمو

طریق حفظ ویتامین C آب لیمو

  • اگر آب لیمو را در مقابل نور خورشید قرار بدهید ویتامین C خود را به مرور از دست می دهد برای جلوگیری از این کار بهتر است آب لیمو را در جای تاریک و در شیشه های تیره و سیاه نگهداری شود.

 

 

خواص مصرف لیمو ترش با عسل

  •  هر دو عسل و لیمو از مزایای سلامتی زیادی برخوردار هستند و باعث تعجب برخی از افراد می شود که آیا این ترکیب برای سلامتی نیز مفید است یا خیر.
  • دو ماده مؤثر و قدرتمندعسل و لیمو هر دو غذای محبوب هستند که معمولاً برای طعم دادن غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شوند.
  • این عقیده رایج است که ترکیب این دو ماده در نوشیدنی می تواند به لیست طولانی از بیماری های رایج از جمله مشکلات گوارشی ، آکنه و افزایش وزن کمک کند.
  • زخمهای دیابتی زخمهای باز یا زخمهایی هستند که از عوارض شایع قند خون ضعیف کنترل شده است مطالعات متعددی نشان داده اند که عسل سرعت بهبودی در این نوع زخم ها را افزایش می دهد.

 

خواص مصرف لیمو ترش با عسل برای کودکان

  • عسل ممکن است سرفه در کودکان را سرکوب کند عسل یک درمان محبوب برای سرماخوردگی و سرفه است ، به خصوص اگر با چند قطره لیمو ترش ترکیب شود.
  • نه تنها عسل ماده ای طعم دهنده برای افزودن به چای ها و نوشیدنی های دیگر است ، بلکه استفاده از آن به عنوان یک درمان سرفه در کودکان مورد حمایت علم است.
  • متقاعد کردن کودک در مصرف دوز داروی سرفه ناپایدار دشوار است ، و عسل را به این روش که با لیمو ترش ترکیب شود یک جایگزین مقوی است.
  • مطالعات متعددی نشان داده اند که دادن عسل به بچه های بیمار ممکن است سرفه را کاهش داده و کیفیت خواب را بهبود بخشد
  • در حالی که عسل ممکن است یک گزینه مؤثر و طبیعی برای درمان سرفه در کودکان باشد ، اما هرگز به کودکان به دلیل خطر ابتلا به بوتولیسم نباید به کودکان زیر یک سال
    عسل داد.

 

مضرات مصرف لیمو ترش

خطرات مصرف زیاد لیمو ترش برای دندان

  • مصرف زیاد لیمو ترش باعث آسیب به دندانها می شود اسید موجود در آب لیمو، ممکن است باعث از بین رفتن مینای دندان شود.
  • استفاده بیش از اندازه از آب لیمو، باعث خورده شدن مینای دندان شده و آن را از بین می برد.
  • به طور کلی زیاده روی در خوردن موادی که حاوی اسیدهای خوراکی هستند، دندان ها را در مقابل آب سرد یا گرم حساس می کند.
  • بعد از خوردن آب لیمو بلافاصله مسواک نزنید، زیرا باعث منتشر شدن اسید آب لیمو در دهان می شود و با فشار مسواک بر دندان ها مینای دندان آسیب می بیند.

عوارض مصرف لیمو ترش با آب داغ

  • آب لیمو را با آب سرد مخلوط کرده نه آب داغ ، زیرا گرما باعث تسریع واکنش های شیمیایی موجود در آب لیمو شده و قدرت مخرب آن را بر روی دندان ها افزایش می دهد
  • از ریختن آب لیمو در چای جداً خوداری کنید.

مضرات لیمو ترش برای معده و دستگاه گوارش

  • مصرف زیاد لیمو ترش در موقعی که معده خالی است سبب تعضیف روده ها می شود و باعث دل پیچه می گردد و بهتر است با شکر یا عسل مصرف شود.
  • مصرف زیاد اسانس روغنی لیمو ترش باعث فراموشی و نافهمی می شود.
  • مصرف لیمو ترش برای افراد سرد مزاج مضر است و برای عصب و سرفه کردن این افراد نیز مضر می باشد.

کلیدواژه : لیمو
معلومات | دنیای اطلاعات عمومی
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کلید مقابل را فعال کنید